Questão de Alimentos, Nutrientes e Nutrição

Os nutrientes são substâncias químicas presentes nos alimentos e que possuem diversas funções para um bom funcionamento orgânico. Podem ser classificados de acordo com a função que exercem no nosso organismo em construtores, reguladores e energéticos. Sobre essa classificação é correto afirmar que:

A
Os principais fornecedores de energia são os carboidratos e as proteínas.
B
Os energéticos são aqueles que possuem como principal função fornecer energia e participar das estruturas das células corporais.
C
Os construtores, como as proteínas, possuem a função de construir novos tecidos, promover o crescimento e ajudar para a resistência do organismo às doenças.
D
Os reguladores são as vitaminas, minerais e fibras e têm como principal função fornecer energia para as funções vitais básicas e para as atividades físicas.

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