Questão de Dietoterapia
O nutricionista, ao realizar a orientação nutricional do paciente hepatopata crônico, sem sinais de encefalopatia hepática, deve ter em mente que
A
para prevenir a encefalopatia hepática, é necessária uma restrição proteica de 0,8 ext{ gramas}/ ext{kg Peso Corporal} .
B
para prevenir a encefalopatia hepática, é necessária uma restrição de aminoácidos de cadeia ramificada.
C
inexistem motivos para a restrição de proteínas, até que surjam sinais de encefalopatia hepática.
D
existem motivos para orientá-los a substituir a proteína animal pela proteína de soja com pouca quantidade de sal.
E
para prevenir a encefalopatia hepática, é necessária uma restrição proteica de 0,6 ext{ gramas}/ ext{kg Peso Corporal} .
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