Durante as décadas de 1990 e 2000, houve uma grande procura por suplementos contendo cartilagem de tubarão, para emagrecimento de pessoas engajadas em exercícios físicos. A justificativa dos fabricantes residia principalmente na presença de l ext{-carnitina}, um componente nitrogenado capaz de participar ativamente da transferência de grupamentos lipídicos para oxidação mitocondrial. Sobre a suplementação isolada de carnitina, é possível assegurar que: