Sobre a função dos alimentos, analise as afirmativas:

I. Energéticos: representados principalmente pelos lipídeos e pelos carboidratos. São responsáveis pelo fornecimento de energia ao organismo.

II. Plásticos ou Construtores: representados principalmente pelas proteínas. São responsáveis pela formação de nosso organismo, realizando o crescimento e substituindo as perdas que sofre.

III. Reguladores: representados pelas vitaminas e sais minerais. São responsáveis pela regulação das reações químicas que ocorrem dentro das células.