O que Lavoisier afirmou em seu “tratado Elementar de Química” de 1789 foi que:
I. Todo e qualquer experimento em química se baseia no princípio por ele enunciado;
II. Que o princípio por ele enunciado aplicava-se também a todas as operações, tanto artísticas quanto as naturais;
III. Que as massas (Kg/cm^3) de matéria, antes e depois do experimento não se alteram, apenas se transformam;
IV. Que as quantidades de matéria antes e depois do experimento são as mesmas.