O excesso de lactose na corrente sanguínea é o fator causador das manifestações clínicas da doença.

A exclusão de leite e derivados é a principal estratégia para o tratamento da galactosemia.

O leite materno é recomendado pois ele não contém quantidades significativas de galactose.

A galactosemia tem cura se houver adesão à terapia nutricional nos primeiros anos de vida.

Essa doença não é tratável por terapia nutricional.