Questão de Operações Unitárias
A taxa de secagem de um sólido poroso exposto a uma corrente gasosa passa, tipicamente, por várias fases. O período em que essa taxa permanece razoavelmente constante está melhor associado ao seguinte mecanismo (verdadeiro ou falso?):
A
Estabelecimento inicial de equilíbrio térmico entre o gás e sólido
B
Controle da taxa de evaporação pela difusão da umidade no interior do sólido
C
Ultrapassagem do teor crítico de umidade
D
Proximidade do teor de umidade residual, fazendo com que esse não mais varie
E
Reposição do líquido evaporado, através da transferência contínua de líquido a partir do interior do sólido
Comentários
Ainda não há comentários para esta questão.
Seja o primeiro a comentar!