Questão de Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes
A Transição Nutricional diz respeito às mudanças na estrutura da dieta dos indivíduos, relacionada a essas alterações e às condições de saúde.
São características da Transição Nutricional no Brasil, EXCETO:
A
Aumento de doenças crônicas
B
Diminuição da desnutrição
C
Aumento de doenças infecciosas
D
Diminuição da fome
E
Aumento do excesso de peso e obesidade
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