Questão de Operações Unitárias

A esterilização é o processo pelo qual ocorre a destruição ou eliminação total dos micro-organismos viáveis em uma amostra, tornando-a estéril. Conforme o agente usado, as técnicas de esterilização podem ser classificadas em esterilização por agentes físicos e esterilização por agentes químicos. Acerca desses processos, classifique as afirmacoes como verdadeiras e falsas, em seguida, assinale a alternativa correta correspondente.

I- Processos de esterilização por radiação ionizante possui alta penetração, podendo ser utilizada para esterilização de produtos já nas suas embalagens.

II – A vantagem da esterilização térmica por calor úmido em relação ao calor seco está no uso de temperaturas menores e menor tempo de processo.

III- No processo de esterilização térmico, o tempo requerido para produzir o efeito letal é inversamente proporcional à temperatura aplicada.

IV – Autoclave é um aparelho que esteriliza materiais por meio de calor seco e pressão.

V- A esterilização por filtragem ocorre por retenção de microrganismos no filtro, onde tamanhos de poros ≤ 0,450 μm são eficientes para esterilização de produtos.

A
V; V; V; F; F
B
V; V; F; V; F
C
V; F; V; F; V
D
F; V; V; F; F
E
V; F; F; V; V

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