Questão de Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes

Diante desse contexto, assinale a alternativa CORRETA que desataca a ação necessária para retardar a deterioração do leite:

A
Acondicioná-lo a temperaturas inferiores a 4 °C.
B
Adicionar água e sacarose ao leite.
C
Acondicioná-lo a temperaturas superiores a 15 °C.
D
Aumentar a adição de hidróxido de sódio.

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U

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