Questão de Dietoterapia
O estômago é o órgão responsável pela digestão das proteínas e, para isso, atua de forma conjunta com outros órgãos do sistema digestório. Uma das principais ações do estômago é a produção do suco gástrico, que é composto por uma potente enzima, a pepsina.
O suco gástrico é produzido no estômago quando:
A
o alimento inicia seu caminho até o estômago.
B
as glândulas salivares liberam ácido clorídrico.
C
os lipídios são diluídos pela substância produzidas pelo esôfago.
D
o alimento se faz presente no estômago.
E
a mucosa gástrica sofre perda de nutrientes.
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