Questão de Nutrição Esportiva
Atente para a afirmação:
“Como os processos de inflamação se relacionam aos danos do estresse oxidativo, os ácidos graxos ômega são encarados como uma importante ferramenta de ação antioxidante [...]”. Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: WENDLING, N. M. de S. Introdução à nutrição esportiva. Curitiba: InterSaberes, 2018. p. 164. Considerando a afirmação os conteúdos do livro-base Introdução à nutrição esportiva, assinale a alternativa que indica corretamente uma das vantagens do consumo de ácidos graxos poli-insaturados para atletas:
A
Participação do grupo proteico no combate à perda de massa magra.
B
Participação do grupo ômega no combate às respostas inflamatórias.
C
Diminuição do desenvolvimento de problemas cardiovasculares.
D
Aumento da oxidação celular.
E
Rápido acúmulo de reserva lipídica.
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