Questão de Ecossistema

Com relação aos resultados do experimento, assinale a afirmativa correta.

A
A maior velocidade da reação se verifica a 0°C.
B
A amilase salivar funciona melhor a 40°C.
C
A temperatura ótima para a ação da amilase salivar é 80°C.
D
A concentração de maltose é maior no tubo que ficou a 80°C.
E
A 20°C tem mais maltose que a 40°C.

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