Questão de Alimentos, Nutrientes e Nutrição
O Guia Alimentar para a População Brasileira, publicado em 2014, traz a seguinte recomendação para as escolhas alimentares dos indivíduos: Faça de alimentos in natura ou minimamente processados a base de sua alimentação. Para o planejamento de cardápios, são considerados alimentos ultraprocessados:
A
empanado de frango, suco em pó e salgadinho de milho de pacote.
B
abacaxi em calda, espiga de milho e empanado de peixe.
C
empanado de frango, azeitona em conserva e espiga de milho.
D
milho em conserva, peixe fresco e salgadinho de milho de pacote.
E
suco em pó, milho em conserva e abacaxi em calda.
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