Segundo o Marco de EAN, no que diz respeito ao princípio para as ações de educação alimentar e nutricional, denominado 'Planejamento, avaliação e monitoramento das ações' temos que, '[...] a qualidade do processo de planejamento e implementação destas iniciativas também depende do grau de envolvimento e compromisso não somente dos profissionais, mas também dos indivíduos e grupos. Desta maneira os processos participativos tendem a gerar melhores resultados, impacto e sustentabilidade das iniciativas'. Quando ao processo de avaliação qual a alternativa que melhor define a correlação entre os profissionais e atores sociais na avaliação?