Corresponde à quantidade de matérias-primas processadas pela operação produtiva. A capacidade produtiva corresponde à quantidade de saídas geradas pelo processo produtivo em determinado espaço de tempo.

Visa a estabelecer o equilíbrio entre as entradas e saídas do processo produtivo. O equilíbrio buscado através da capacidade produtiva está voltado à relação entre capacidade e demanda.

Tem o propósito exclusivo de gerar lucro à organização. A capacidade produtiva busca atender à demanda e, como consequência, gerar lucro.

A capacidade produtiva corresponde a um fator estático e invariável nas organizações. A capacidade produtiva poderá variar em função da forma como a organização realiza suas atividades e utiliza seus recursos.

Os principais recursos necessários à produção são recursos materiais, financeiros e humanos. Estes são os recursos básicos necessários ao desempenho das operações que resultam na capacidade produtiva.