Questão de Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes

As proteínas miofibrilares são a fonte mais importante das proteínas animais. Essas proteínas formam estruturas fibrilares que se unem em feixes, formando o músculo estriado e contêm elevado teor de íons de cálcio. Diante desse contexto, assinale a alternativa CORRETA que representa uma proteína miofibrilar:

A
Miosina.
B
Globulina.
C
Albumina.
D
Pectina.

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U

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