Assim, como na alimentação saudável, há porções especificas de cada alimento, na educação nutricional também nos deparamos com alguns elementos didáticos indispensáveis no processo de ensino e que permitem a utilização de técnicas e estratégias para a autonomia e motivação do educando/cliente. Assim, com base nesta informação, analise as seguintes sentenças:

I. O primeiro elemento indispensável é o educador que, dependendo do contexto, pode ser um professor/docente, ou um profissional qualificado. No caso da Educação Alimentar e Nutricional (EAN), o profissional apto a aplica-la é única e exclusivamente o Nutricionista.

II. Uma das obrigações do educador é a promoção da pesquisa em alimentação e nutrição e sua utilização para aumentar a eficácia do seu trabalho.

III. O educando é o individuo que receberá o acompanhamento e deve fazer parte da população enferma que realmente necessita de tratamento.