Questão de Bioquímica em Biomedicina
Os carboidratos (ou açúcares, como também são conhecidos) são as biomoléculas mais abundantes no planeta e não é à toa. Esse nutriente é o principal combustível utilizado pelo nosso corpo como fonte de energia.
Com base na estrutura e na função dos carboidratos, assinale a alternativa correta:
A
A menor parte dos carboidratos encontrados na natureza ocorre como polissacarídeos. O amido e a celulose são alguns exemplos.
B
A celulose é um carboidrato complexo que é digerido e absorvido lentamente pelo organismo humano, resultando em uma liberação gradual de glicose no sangue.
C
A maioria dos açúcares não possui formas isoméricas opticamente ativas.
D
Os dissacarídeos são formados a partir da ligação covalente entre monossacarídeos, chamados de O-glicosídicas.
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