Questão de Tecnologia de Alimentos
Sobre o quadrado de Pearson é incorreto dizer:
A
Subtrair diagonalmente no quadrado os menores números dos maiores e colocar os resultados nos ângulos direitos do quadrado.
B
Desenhar um quadrado e colocar a porcentagem desejada do nutriente no centro do quadro.
C
É necessário que o número do centro do quadrado esteja entre os valores dos números dos ângulos esquerdos.
D
As quantidades de cada alimento devem ser expressas em porcentagem do total.
E
Todas as alternativas estão erradas
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