Considerando as competências cabíveis ao nutricionista especialista em fitoterapia, julgue os itens abaixo e informe a alternativa INCORRETA:
Reconhecer e indicar os processos extrativos e de formas farmacêuticas adequadas à prática da fitoterapia, aplicada à nutrição humana.
Reconhecer e adotar condutas que permitam eliminar os riscos sanitários e a toxicidade potencial da fitoterapia e que potencializem os efeitos terapêuticos dessa prática, considerando as interações entre os fitoterápicos e entre estes, os alimentos e os medicamentos.
Inserir o componente de sua especialidade na proposta terapêutica individual ou coletiva, adotada por equipes multiprofissionais de atendimento à saúde.
Identificar o processo produtivo das plantas medicinais, chás medicinais e fitoterápicos, bem como as formas de identificação e controle de qualidade das matérias-primas e dos produtos acabados.
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