Questão de Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes
Assinale a alternativa que relaciona corretamente o setor de aplicação e sua respectiva utilidade na realização dessas análises.
A
Indústria – fiscalização de produtos alimentícios de empresas concorrentes.
B
Órgãos regulatórios – desenvolvimento de novas metodologias analíticas.
C
Órgãos regulatórios – controle de qualidade da matéria-prima.
D
Vigilância sanitária – identificação de novos nutrientes para pesquisa de novos produtos.
E
Indústria – controle de qualidade da matéria-prima e do produto acabado.
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