Questão de Dietoterapia

A fibra alimentar é importante para pessoas com diabetes. Como a fibra auxilia no controle da glicemia?

A

Aumentando a absorção de açúcar no sangue.

B

Acelerando o processo de digestão dos carboidratos.

C

Retardando a digestão e absorção dos carboidratos, ajudando a evitar picos de glicemia.

D

Reduzindo a necessidade de proteínas na dieta.

E

Aumentando o apetite por doces.

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