Questão de Avaliação Nutricional
(RESIDÊNCIA - UNIFESP - 2022) A avaliação do estado nutricional de um indivíduo pode ser feita de diversas formas, sendo a antropometria uma delas. Algumas medidas têm características especiais quanto ao uso e à técnica. A esse respeito, é correto afirmar que:
A
a circunferência abdominal e do quadril tem relação entre si e, quando reduzida, indica risco à saúde.
B
as dobras cutâneas são medidas que não exigem treinamento e são muito utilizadas em estudos populacionais.
C
a medida da circunferência da panturrilha não é indicada para indivíduos idosos, pois tem baixa acurácia.
D
a circunferência da panturrilha tem sido utilizada como um marcador de perda de massa muscular.
E
o índice de massa corporal permite estimar a quantidade de tecido adiposo corporal e, consequentemente, a massa muscular.
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