Questão de Educação Nutricional

Na Antropologia, a cultura pode ser entendida como um sistema simbólico, ou seja, um conjunto de mecanismos de controle, planos, receitas, regras e instruções que governam o comportamento humano. Esses símbolos e significados são partilhados entre os membros do sistema cultural, assumindo um caráter público e, portanto, não individual ou privado. Analise as afirmativas abaixo: I. Pode-se afirmar que nossos hábitos alimentares fazem parte de um sistema cultural repleto de símbolos, significados e classificações, de modo que todos os alimentos estão livres das associações culturais que a sociedade lhes atribui. II. A cultura alimentar não diz respeito apenas àquilo que tem raízes históricas, mas, principalmente, aos nossos hábitos cotidianos, que são compostos pelo que é tradicional e pelo que se constitui como novos hábitos. III. As práticas alimentares revelam a cultura em que cada um está inserido, visto que comidas são associadas a povos em particular. IV. Em muitos sistemas culturais, o gosto e o olfato identificam e hierarquizam as classes de alimentos naquilo que é comestível em oposição ao que não é.

A
As afirmativas II, III e IV estão corretas
B
Apenas a afirmativa I está correta
C
Apenas a afirmativa II está correta
D
As afirmativas I e III estão corretas
E
As afirmativas I, III e IV estão corretas

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