Questão de Nutrição Esportiva

No interior do trato digestório, os alimentos percorrem um caminho regulado pelo sistema nervoso e peptídeos ativos. Todo esse trânsito se inicia na boca, quando o alimento é misturado com a saliva, formando o bolo alimentar, que irá progredir para o início do processo digestivo (LUCIF JR., DE ANGELIS, 2008).

Observe as etapas percorridas pelos alimentos e nutrientes no trato digestório:

I- A próxima etapa ocorre no estômago, onde pH é ácido e o suco gástrico auxilia no trabalho de digestão.

II- Após o processo de mastigação e deglutição dos alimentos, o bolo alimentar é impulsionado.

III- No intestino grosso ocorre a maior atividade bacteriana, e as colônias continuam o processo de digestão de alimentos que resistiram às fases anteriores.

IV- O quimo segue para o intestino delgado, onde o pH é básico e os movimentos peristálticos auxiliam na continuidade do processo.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta do processo de digestão e absorção:

A
II – I – IV – III.
B
III – II – I – IV.
C
I – IV – III – II.
D
IV – III – II – I.

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