Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional (EMTN) é grupo formal e obrigatoriamente constituído de, pelo menos, um profissional de cada categoria, a saber: médico, nutricionista, fonoaudiólogo, enfermeiro e farmacêutico.

Nutrição Enteral (NE) refere-se a alimento para fins especiais, com ingestão controlada de nutrientes, na forma isolada ou combinada, de composição definida ou estimada, especialmente formulada e elaborada para uso por sondas ou via oral, sempre industrializado.

Nutrição Enteral pode ser utilizada de forma exclusiva ou parcialmente para substituir ou complementar a alimentação oral em pacientes desnutridos ou não, conforme suas necessidades nutricionais, em regime hospitalar, ambulatorial ou domiciliar, visando à síntese ou manutenção dos tecidos, órgãos ou sistemas.

Terapia Nutricional (TN) é conjunto de procedimentos terapêuticos para manutenção ou recuperação do estado nutricional do paciente por meio exclusivo da Nutrição Enteral.

A Nutrição Enteral em Sistema Fechado consiste de formulações industrializadas ou não, acondicionada em recipiente hermeticamente fechado e apropriado para conexão ao equipo de administração.