Questão de Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes
Qual desses métodos é utilizado para a determinação de proteínas?
A
Método de Sohxlet.
B
Método de Kjeldahl.
C
Método de contagem na placa.
D
Técnica de NMP.
E
Método de FTR-Abs.
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