O conhecimento e esclarecimento são suficientes para provocar mudanças de atitude no hábito alimentar do indivíduo

A formação de hábito depende somente do sensorial

A propaganda tem pouca influência sobre os hábitos alimentares do indivíduo

O custo e a escassez de alimentos têm pouco impacto sobre os hábitos alimentares do indivíduo

A estrutura e a forma de organização da sociedade agem sobre a aceitação ou rejeição de padrões alimentares