Alergia alimentar é a incapacidade de digerir certos componentes dos alimentos, enquanto a intolerância alimentar é uma reação imunológica. A equipe de enfermagem pode identificá-las por meio de avaliação clínica.

Alergia alimentar é uma reação imunológica; a intolerância alimentar é a incapacidade de digerir certos componentes dos alimentos. A equipe de enfermagem pode identificá-las por meio de avaliação clínica, testes de provocação e exames laboratoriais específicos.

A alergia alimentar e a intolerância alimentar são diferentes, sendo a alergia uma resposta imunológica exagerada à intolerância. A equipe de enfermagem pode identificá-las a partir do histórico alimentar do paciente.

A equipe de enfermagem pode identificar alergia só por meio de exames de imagem específicos.

Alergia e intolerância alimentar são sinônimos e se referem à incapacidade de digerir certos alimentos. A equipe de enfermagem pode identificá-las por meio de exames laboratoriais específicos.