Questão de Educação Nutricional
O que é a amostragem de alimentos?
A
Uma técnica de preparo de alimentos.
B
Um processo para obtenção de amostras representativas do material a ser analisado.
C
Um procedimento para coleta de dados de consumo de alimentos.
D
Um processo de análise de alimentos em laboratório.
E
Um método de embalagem de alimentos.
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