Quando se iniciam as grandes navegações, a partir do século XV, os europeus ganham o mundo das Américas, Ásia e África e a descoberta destes continentes desconhecidos permitiu que eles tivessem contato com as plantas nativas que ainda não conheciam. Começam, então, a portá-las nos navios para a Europa. As três plantas que primeiro foram trazidas ao mundo europeu foram: