Por definição concentração molar, é a quantidade de matéria por cada litro da solução. E, seu laboratório de pesquisa foi necessário preparar uma solução de sacarose para posterior utilização. Para o preparo foi usado 148 ext{g} do soluto, e diluído em 500 ext{mL} de água destilada. Sabendo disto a solução preparada terá concentração de: