Ela se baseia no princípio da condutividade, e a corrente elétrica é de alta intensidade e de baixa frequência.

O tecido gorduroso é excelente condutor elétrico, tem menor resistência elétrica e, por isso, sua determinação pela bioimpedância é precisa.

É uma técnica de relevante valor para estimar gordura corporal, sendo, portanto, uma importante ferramenta para tratamento da obesidade.

A quantidade de água corporal é medida por exclusão, uma vez que o tecido gorduroso é estimado.

Os tecidos magros são pobres condutores de corrente elétrica e, por tal motivo, não podem ser detectados pela bioimpedância.