Questão de Avaliação Nutricional
A osmolaridade é a medida de concentração das partículas osmoticamente ativas na solução. Os principais componentes dietéticos que influenciam a osmolaridade são:
Escolha uma opção:
A
a. açúcares simples e lipídios
B
b. açúcares compostos e lipídios
C
c. cloreto de sódio e açúcares simples
D
d. cloreto de sódio e açúcares compostos
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