Os estoques desempenham um papel importante na flexibilidade operacional da empresa. Funcionam como amortecedores das entradas e saídas entre as duas etapas dos processos de comercialização e de produção, pois minimizam os efeitos de erros de planejamento e as oscilações inesperadas de oferta e demanda, ao mesmo tempo em que isolam ou diminuem as interdependências das diversas partes da organização empresarial. Portanto dentre as principais funções do estoque estão: Garantir o abastecimento de materiais à empresa neutralizando os efeitos de alguns problemas de abastecimento e Proporcionar economias de escala. Relacionamos abaixo algumas ações que proporcionam a citada economia de escala, exceto: