Questão de Tecnologia de Alimentos

Qual é a fórmula para calcular partes por milhão (ppm)?

I - O ppm é uma medida usada para substâncias que estão presentes apenas em quantidades mínimas.

II - O ppm pode ser usado para calcular a concentração de substâncias incorporadas em diferentes etapas do processamento de alimentos.

III - O ppm é calculado dividindo o peso da substância pelo peso da solução e multiplicando por 1{,}000{,}000.

A
Apenas a afirmação I está correta.
B
Apenas a afirmação II está correta.
C
Apenas a afirmação III está correta.
D
As afirmações I e II estão corretas.
E
As afirmações II e III estão corretas.

Ainda não há comentários para esta questão.

Seja o primeiro a comentar!

Aulas em vídeo Em breve

00:00

Tópicos Relacionados