Questão de Tecnologia de Alimentos
A higienização adequada de equipamentos e utensílios prolongam o tempo de vida desses objetos, além de reduzir o risco de contaminação alimentar. Marque a alternativa INCORRETA:
A
Certifique-se de que o equipamento esteja desligado da tomada antes de higienizá-lo.
B
Liquidificador, batedeira e picador de vegetais, devem ser higienizados após cada uso.
C
Ligar vários equipamentos em uma única tomada, evita desperdício de espaço.
D
Geladeiras, freezer, coifas e forno devem ter uma rotina de limpeza.
E
Utilizar produtos próprios para higienização e realizar o enxágue, para evitar que restos de produtos de limpezas fiquem nos utensílios.
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