A avaliação de risco toxicológico deve ser realizada sempre que ocorrer
a presença de poluentes atmosféricos, de água, de solo ou até mesmo
de alimentos; e tal estudo deve ser realizado objetivando a investigação
do potencial do agente em causar dano (toxicidade) e qual a
intensidade capaz de induzir essa exposição. Para a identificação do
perigo é necessário: