Questão de Educação Nutricional
O programa educativo só será efetivo se o educador conscientizar o público alvo sobre os benefícios da adoção de novas práticas alimentares. Para isso, é imprescindível que o nutricionista desenvolva várias habilidades e competências, COM EXCEÇÃO DE:
A
O nutricionista deve ser o detentor do saber e a autoridade máxima no assunto.
B
O nutricionista deve ser altamente qualificado, sabendo utilizar as técnicas de comunicação e conhecendo as bases de um planejamento de programa de intervenção que envolva aprendizagem.
C
O nutricionista deve ser um facilitador ajudando o público alvo a escolher.
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