A adesão à alimentação saudável é um constante desafio no tratamento para a maioria dos pacientes com diabetes mellitus (DM) e o seguimento do plano alimentar é geralmente percebido como proibitivo, restritivo e distante do padrão habitual.
Alguns aspectos relativos às ações dos micronutrientes devem ser observados por pessoas com diabetes, sendo assim avalie as asserções abaixo com relação ao micronutriente e sua ação no controle glicêmico:
I. Magnésio age melhorando a síntese de insulina.
II. Vanádio está envolvido no metabolismo de carboidratos e lipídeos.
III. Manganês é um cofator da insulina e aumenta a ligação dela aos seus receptores.
IV. Vitamina C age como auxiliar da insulina para evitar complicações de outros órgãos.
É correto o que se afirma em:
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