COVID-19 é uma doença altamente contagiosa provocada pelo coronavírus da síndrome respiratória aguda grave 2 (SARS-CoV-2). Em 2020, devido ao surto, foi caracterizada pela Organização Mundial da Saúde (OMS) como pandemia. A infecção causada pelo novo coronavírus tem alta mortalidade em uma pequena parcela da população infectada, especialmente em indivíduos idosos, imunodeprimidos, diabéticos, cardiopatas e hipertensos. A relação entre a vitamina D e a infecção por COVID-19 tem sido objeto de intensa pesquisa, dada a importância da vitamina D no sistema imunológico. Estudos têm investigado se a deficiência de vitamina D pode influenciar a suscetibilidade à infecção pelo SARS-CoV-2 e a gravidade dos casos.

Fonte: Smith, A. J., et al. Vitamin D deficiency and its association with COVID-19 severity and mortality in a diverse urban population. Nutrients, 13(5), 1726, 2021.

Assinale a alternativa que apresenta um fonte rica da forma D2 da dessa vitamina.