Além de oferecer energia e nutrientes em quantidades suficientes para atender as necessidades fisiológicas dos indivíduos, o planejamento de uma alimentação saudável deve também, considerar os seguintes aspectos da harmonia.
A lei da harmonia refere-se:
Ao suprimento de alimentos em quantidades suficientes para satisfazer as necessidades do organismo.
Ao fornecimento de nutrientes em proporção adequada entre si para satisfazer as necessidades do organismo.
Ao fornecimento ao organismo de todos os nutrientes essenciais para o seu correto funcionamento.
Ao equilíbrio entre os nutrientes para evitar problemas nutricionais relacionados aos excessos ou deficiências.
Ao respeito às características de cada indivíduo, como peso, estatura, gênero e os hábitos alimentares.
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