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Qual é o fator que mais afeta a eficiência da transferência de massa em um equipamento de processamento de alimentos?

","status","pending_classification","hasRelatedVideo","relatedVideos",[],"similarQuestions",[90,131,151,172,189],{"_18":91,"_20":19,"_21":92,"_56":93,"_80":108,"_81":109,"_29":110},"c7f23a53-6809-4f60-a43a-6378e78fe60d","1c76f091-7a1f-4552-b9bb-4837b4e8e631",[94,97,100,102,105],{"_21":95,"_60":61,"_62":96},"74b1e3b8-058e-41eb-aebd-a4816755f4e4","I, II e III.",{"_21":98,"_60":66,"_62":99},"4bf82aed-8ca8-4063-beed-063a33197b89","III, apenas.",{"_21":91,"_60":70,"_62":101},"II, apenas.",{"_21":103,"_60":74,"_62":104},"50d31557-ebbd-4849-9974-c80b2b6f212e","I, apenas.",{"_21":106,"_60":78,"_62":107},"e15ea23f-04e4-443d-b0a9-771f4f24d2f0","II e III, apenas.","A classificação consagrada na cominuição divide os equipamentos em três grupos: trituradores (coarse crushers), moedores ou grinders (intermediários) e moinhos de moagem fina ou ultrafine grinders. Já a ação mecânica básica envolve compressão/impacto/atrito; “rolamento” não é considerado mecanismo de fratura. Por fim, para pós muito finos usa-se normalmente gral de porcelana ou ágata, não vidro. Assim, apenas a sentença II está correta.","

Sobre cominuição, analise as sentenças a seguir:

I- Há três ações fundamentais envolvidas no processo dos equipamentos de cominuição, são: atrito, rolamento e impacto.

II- São três as categorias de equipamentos de trituração em escala industrial: triturador grossos, moedores intermediários e moinhos de moagem fina.

III- Em pequena escala utiliza-se O gral e pistilo, sendo que para obtenção de pós mais finos utiliza estes em material de vidro.

Assinale a alternativa CORRETA:

",[111],{"_21":112,"_35":113,"_37":114,"_115":116,"_117":118,"_119":120,"_121":120,"_23":122,"_129":130},"0e12a08c-121f-420c-921a-313ba2c2496d","Engenharia Química e Química Industrial","engenharia-quimica-e-quimica-industrial","tag_group_id","c1ce2cf2-b217-4cc7-8182-81c56bd3522d","parent_id","eb9315c5-bd04-4116-aa46-02c4fde320c0","created_at","2025-04-29T02:19:12.828432+00:00","updated_at",{"_123":124,"_125":126,"_127":128},"childrenCount",9,"content_count",0,"question_count",25619,"slug","engenharia-quimica-e-quimica-industrial-1",{"_18":132,"_20":19,"_21":133,"_56":134,"_80":19,"_81":149,"_29":150},"70274699-120b-453a-b5c0-6267227912f6","25fdac07-c34d-49a6-aef1-16823288f2a6",[135,138,141,143,146],{"_21":136,"_60":61,"_62":137},"151b123d-2537-42a5-8982-e33b56712d3d","

Cone Reichert.

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Separador Eletrostático.

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Bateia.

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Jigue.

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Mesa Vibratória.

","

Não é um equipamento utilizado em concentração gravítica:

",[111],{"_18":152,"_20":19,"_21":153,"_56":154,"_80":169,"_81":170,"_29":171},"46dcd41b-a32a-452e-a89e-e0b5b61190b5","441ac03b-a57b-4565-a551-9e7267a37476",[155,158,161,164,166],{"_21":156,"_60":61,"_62":157},"a4ef16d4-1cbe-45af-ab10-598052515ed4","

Britador tipo Blake.

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Britador de mandíbulas de 1 eixo.

",{"_21":162,"_60":70,"_62":163},"a196830d-66a2-45bb-beae-af2f018f10c1","

Moinhos de barra.

",{"_21":152,"_60":74,"_62":165},"

Moinho de martelos.

",{"_21":167,"_60":78,"_62":168},"4ffedd40-0165-4a23-a7e0-0e7fd70049f1","

Britador giratório.

","A relação de redução (tamanho de alimentação ÷ tamanho do produto) dos moinhos de martelos pode ultrapassar 30–40:1, chegando a valores superiores aos obtidos por britadores (3–10:1) e por moinhos de barras (até cerca de 20:1). Por isso, entre os equipamentos listados, o moinho de martelos é o que atinge a maior redução de tamanho numa única etapa.","

Dentre os equipamentos de cominuição relacionados a seguir, qual apresenta maior relação de redução?

",[111],{"_18":173,"_20":19,"_21":174,"_56":175,"_80":19,"_81":187,"_29":188},"ec4e07b0-2660-4b85-960c-d8f1a1603dec","b8d871f1-d211-40dc-87cc-607cf3273371",[176,179,182,184],{"_21":177,"_60":61,"_62":178},"568e025f-29db-48cc-a534-c6eba11e82e8","15h 05 min.",{"_21":180,"_60":66,"_62":181},"ee2cb1b9-3817-42df-97f3-5a576f719f1c","15h 15 min.",{"_21":173,"_60":70,"_62":183},"15h 25 min.",{"_21":185,"_60":74,"_62":186},"2e8ed31e-8502-4be0-b98a-256b49c6b53f","15h 45 min.","

Regina foi ao dentista e foi atendida às 14h 30 min. A consulta de Regina demorou 45 minutos. A consulta de Regina terminou às:

",[111],{"_18":19,"_20":19,"_21":190,"_56":191,"_80":19,"_81":201,"_29":202},"ea7d237d-ccee-410a-a3e0-ad57d54f3816",[192,195,198],{"_21":193,"_60":61,"_62":194},"40257668-25ee-4148-89ef-7bfed4f07f97","

Plantas de Fluxograma.

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Esquema isométrico

",{"_21":199,"_60":70,"_62":200},"d122f6ab-5958-42a0-8a3e-65ff47423620","

Desenho de detalhamento

","

Qual tipo de desenho é utilizado para representação de detalhes de equipamentos?

",[111],[111,204,209],{"_21":205,"_35":36,"_37":38,"_115":116,"_117":112,"_119":206,"_121":206,"_23":207,"_129":38},"9a7340ab-5217-4ec0-8473-d269f5d845a9","2025-04-29T03:44:29.139762+00:00",{"_123":126,"_125":126,"_127":208},2387,{"_21":118,"_35":210,"_37":211,"_115":116,"_117":-5,"_119":212,"_121":212,"_23":213,"_129":211},"Engenharia","engenharia","2025-04-29T01:55:38.635246+00:00",{"_123":214,"_125":126,"_127":215},29,351586,"tagsTree",[218],{"_21":118,"_35":210,"_37":211,"_115":116,"_117":-5,"_119":212,"_121":212,"_23":213,"_129":211,"_219":220},"children",[221],{"_21":112,"_35":113,"_37":114,"_115":116,"_117":118,"_119":120,"_121":120,"_23":122,"_129":130,"_219":222},[223],{"_21":205,"_35":36,"_37":38,"_115":116,"_117":112,"_119":206,"_121":206,"_23":207,"_129":38,"_219":224},[],"videoDislikes",{},"videoLikes",{},"actionData","errors"]

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