Conservantes e antioxidantes são completamente naturais e não têm impacto na saúde, já que são derivados exclusivamente de fontes vegetais.

A utilização de conservantes e antioxidantes na indústria alimentícia tem como objetivo prevenir a deterioração de alimentos, mas o uso excessivo desses compostos pode afetar a saúde, como no caso de alergias e reações adversas.

O uso de conservantes e antioxidantes é proibido em alimentos processados, pois esses produtos são prejudiciais à saúde humana.

Conservantes e antioxidantes não afetam a qualidade nutricional dos alimentos e são sempre benéficos, já que evitam a perda de nutrientes durante o armazenamento.