Questão de Bioquímica em Biomedicina
Sabendo-se que cada tipo de enzima atua melhor em uma faixa de temperatura característica (temperatura ótima), na qual a velocidade da reação catalisada é máxima, porém sem desnaturação da enzima. Observe a imagem abaixo e assinale a alternativa correta:
A
As bactérias que vivem em fontes termais têm enzimas cuja temperatura ótima de atuação situa-se ao redor de 70 °C ou mais.
B
As enzimas humanas têm sua temperatura ótima situada entre 50°C e 60 °C.
C
As bactérias que vivem em fontes termais têm enzimas cuja temperatura ótima de atuação situa-se ao redor de 40 °C.
D
As enzimas humanas têm sua temperatura ótima situada entre 10°C e 20 °C.
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