Questão de Dietoterapia

A respeito das enzimas, assinale a alternativa INCORRETA.

A
A teoria do "encaixe induzido" foi proposta pela primeira vez em 1894.
B
As enzimas são essenciais para a respiração e digestão.
C
As enzimas podem ser reutilizadas após a reação.
D
As enzimas são proteínas que aceleram reações químicas.
E
As enzimas não têm influência na velocidade das reações.

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