J.J.M., sexo masculino, 68 anos, diabético tipo 2 há 20 anos, devido as complicações do diabete descompensado por anos, este paciente desenvolveu doença renal. O médico iniciou o tratamento pelo método conservador e o encaminhou ao Nutricionista. Pensando nisso, qual a recomendação de proteínas para este com o diabetes descompensado e em tratamento conservador da doença renal?