Questão de Química Ambiental
Arroz e feijão um “par perfeito”, pois fornecem energia, aminoácidos e diversos nutrientes. A partir das informações contidas no texto e na tabela, conclui-se que:
A
Os carboidratos contidos no arroz são mais nutritivos que os do feijão.
B
O arroz é mais calórico que o feijão por conter maior quantidade de lipídios.
C
As proteínas do arroz têm a mesma composição de aminoácidos que as do feijão.
D
A combinação de arroz com feijão contém energias complementares.
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