Questão de Nutrição Esportiva
A _____ é uma enzima produzida principalmente pelas células acinares do pâncreas, cuja ação é de hidrolisar ligações ésteres entre glicerol e ácidos graxos de cadeia longa (triacilgliceróis). É filtrada pelos glomérulos, mas é totalmente reabsorvida pelos túbulos renais. A elevação de sua atividade sérica está relacionada à pancreatite aguda. Assinale a alternativa que preencha corretamente a lacuna.
A
fosfatase alcalina
B
amilase
C
lipase
D
lactato desidrogenase
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